Выведен во ВНИИ зернобобовых и крупяных культур, на Курской и Орловской областных сельскохозяйственных станциях методом индивидуального периодического отбора на комбинационную способность из сортообразцов Богатырь и Старт. Включен в Госреестр Центрально-Черноземному(5) региону.
Плоды средней крупности, крылья хорошо выражены. Масса 1000 зерен - 24,8-29,7 г, пленчатость - в среднем 22%.
При среднем урожае зерна за 1982-1985 гг. 15,0 ц/га превышает сорт Богатырь на 1,7 ц/га. На Богучарском госсортоучастке в среднем за 4 года получено зерна по 22,2 ц/га, в 1985 г. - 32,1 ц/га.
На ВГСС "Отрадное" Воронежской области в среднем за 1994-1996 гг. получена урожайность 17,6 ц/га, на Богучарском ГСУ за эти же годы - 14,9 ц/га, это соответственно на 0,6 ц/га и 2,5 ц/га ниже сорта Деметра.
Вегетационный период - 74-93 дня, созревает одновременно с сортом Богатырь. Устойчивость к полеганию оценивается в среднем 4,0 балла, устойчивость к осыпанию - 3,6 балла, засухоустойчивость - 3,6 балла, на 0,3 балла превышает стандарт.
Технологические и крупяные свойства высокие. Выравненность зерна - 88,5%, выход крупы - 74,7%, крупность - 46,0%, вкус каши отличный. Содержание белка в крупе -16,4%. Отнесен к наиболее ценным сортам по качеству зерна.
цена договорная